Cereais de inverno

Serviços

 Estudos agronómicos.

 Trabalhos de seleção e recuperação de variedades.

 Análise da composição química e bioquímica.

 Determinação da qualidade nutricional e industrial.

 Moagem de grão (moinho de pedra à escala de planta-piloto).

 Identificação de Triticum monococcum (espécie de trigo ancestral) com recurso a marcadores moleculares.

 Conceção e avaliação de novos produtos comerciais.

 Assessoria de agronomia e escolha de variedades.