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Nuevos cultivos de alto valor nutricional
Servicios
Evaluación de la adaptación de nuevas especies.
Agronomía.
Caracterización nutricional y/o funcional.
Análisis químicos y bioquímicos.
Trabajos de selección de nuevas variedades.
Molienda de grano (molino de piedra escala planta piloto).
Valorización de residuos.
Diseño y evaluación de nuevos productos comerciales.
Asesoramiento sobre agronomía y elección de variedades.