Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura

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Patentes
 Nº de Patente/Solicitud  Título
 ES2374782B1  Procedimiento para la elaboración de una bebida funcional y bebida funcional obtenible a partir de dicho procedimiento
 ES2365566B1  Queso fundido y procedimiento de elaboración
 ES2117958B1  Coagulante para leche extraído de Cynara Cardunculus, procedimiento para su preparación y aplicaciones
 ES2211343B1  Procedimiento para la obtención de un aguardiente de higos secos y producto así obtenido
 ES2169668B1  Nuevo producto a base de fibra de tomate, procedimiento para su preparación y aplicaciones