| Patentes |
| Nº de Patente/Solicitud | Título |
| ES2374782B1 | Procedimiento para la elaboración de una bebida funcional y bebida funcional obtenible a partir de dicho procedimiento |
| ES2365566B1 | Queso fundido y procedimiento de elaboración |
| ES2117958B1 | Coagulante para leche extraído de Cynara Cardunculus, procedimiento para su preparación y aplicaciones |
| ES2211343B1 | Procedimiento para la obtención de un aguardiente de higos secos y producto así obtenido |
| ES2169668B1 | Nuevo producto a base de fibra de tomate, procedimiento para su preparación y aplicaciones |