Pistachero
Información general
El cultivo del pistachero (Pistacia vera L) está demandando información en los últimos años entre agricultores de nuestra Comunidad por su buena adaptación a diferentes tipos de suelo, así como a posibles alternativas a cultivos tradicionales en zonas tanto de regadío como de secano. Su adaptación a diferentes áreas de producción viene marcada por las necesidades en horas frío de los distintos cultivares fundamentalmente, y de las posibles heladas tardías del mes de abril época en que se produce la floración del cultivo.
Para dar respuesta a estas necesidades, desde CICYTEX se ha comenzado a trabajar en el cultivo del pistachero con la introducción de diferentes variedades y portainjertos. El comportamiento agronómico de los diferentes cultivares y su adaptabilidad a las condiciones edafoclimáticas de las Vegas Bajas del Guadiana, son algunos de los objetivos planteados en estos ensayos.
Comportamiento varietal
En CICYTEX han comenzado a estudiar las variedades ‘Kerman’, Larnaka’, ‘Avdat’, ‘Sirora’ y ‘Mateur’ sobre portainjerto UCB1, patrón considerado como el más vigoroso y productivo.
Como respuesta al cultivo en secano del pistachero, se están introduciendo las variedades ‘Kerman’ y ‘Larnaka’, las más utilizadas en las distintas zonas de producción, en este caso sobre portainjerto Cornicabra (P. Terebinthus).