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Novas culturas com elevado valor nutricional
Serviços
Avaliação da adaptação de novas espécies.
Agronomia.
Caracterização nutricional e/ou funcional.
Análises químicas e bioquímicas.
Trabalhos de seleção de novas variedades.
Moagem de grão (moinho de pedra à escala de planta-piloto).
Valorização de resíduos.
Conceção e avaliação de novos produtos comerciais.
Assessoria de agronomia e escolha de variedades.