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FERNÁNDEZ LEÓN, ANA MARÍA
FERNÁNDEZ LEÓN, ANA MARÍA
Puesto: Titulada Superior - Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Área de Trabajo: Postcosecha
Datos de Contacto
Teléfono: (+34) 924 012 680
E-mail: anamaria.fernandezl@juntaex.es
Funciones en CICYTEX
Reutilización del agua. Aprovechamiento agronómico de fuentes alternativas de agua y su repercusión en la seguridad y calidad de los alimentos. Manejo de patógenos postcosecha. Manejo postcosecha de fruta. Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de agua. Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de frutas. Tratamiento de datos estadísticos. Análisis estadístico de resultados. Redacción de informes y memorias. Divulgación de resultados.