7th Fatty Pig & 12th Mediterranean Pig Meeting. Encuentro científico sobre razas del cerdo graso

7th Fatty Pig & 12th Mediterranean Pig Meeting. Encuentro científico sobre razas del cerdo graso

12 Sep 2024 - 12 Sep 2024

Este encuentro reunirá de nuevo a investigadores, personal técnico, productores y empresas dedicadas a las razas de cerdo graso en Europa y en otras zonas del mundo.

El programa incluye distintas sesiones sobre genética y genómica en razas autóctonas de cerdo graso, sistemas de alimentación y nutrición, calidad, y sostenibilidad ambiental, exportación a mercados asiáticos y africanos, entre otras cuestiones. 

La responsable del área de producción e investigación porcina de CICYTEX, Mercedes Izquierdo Cebrián, forma parte del Consejo Científico Internacional. Será moderadora de una de las sesiones. Por otra parte, junto con el investigador Francisco Hernández García intervendrán con dos comunicaciones orales: 

Título: Is crossbreeding a valuable tool for serving gene preservation as well as different markets
Autores: Izquierdo Mercedes, Hernández-García Francisco, García-Torres Susana
Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX)

Título: Protein autonomy for sustainable feeding
Autores: Hernández-García, Francisco I.; Matías, Javier; García-Gudiño, Javier; López-Parra, Montaña; Garrido, Nicolás; Del Rosario, Ana I.; Pérez, Miguel A.; Izquierdo Mercedes.  
Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) 

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