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Jornada sobre la Quinoa y otros Cultivos Emergentes. Sevilla. 21 de junio de 2019


Data: Sexta Feira, 21 de junho de 2019
Lugar: Lugar: Torre Sevilla. Calle Gonzalo Jiménez Quesada 2. Planta 18
Localidade: Sevilla
Tipo de Evento: Jornada - Culturas extensivas e Energéticas

El viernes, 21 de junio, se celebra en Sevilla una jornada sobre quinoa y otros cultivos emergentes, organizada por la empresa Algosur y Universidad Autónoma de Madrid.

Entre otros investigadores, participará Javier Matías Prieto, de CICYTEX, para hablar de cultivos alternativos de alto valor nutricional y funcional, experiencias en Extremadura. El programa incluye ponencias sobre ensayos en otras regiones españolas, como Andalucía, Castilla León... Por otra parte, están previstas dos conferencia sobre “Potencialidades y adaptación de los granos andinos al cambio climático”; y una segunda acerca del “Patrimonio alimentario y nutricional de culturas vivas Quechuas y Aymaras en los Andes”. 

La jornada finalizará con una mesa redonda titulada: Diversificación de cultivos en España: Importancia de los cultivos emergentes en la agricultura española y su potencial de transformación industrial.  

 

 

 

Documentos Adjuntos ao evento