VIII Simposio Nacional de Olivicultura. 7 y 9 de junio de 2018. Santarém (Portugal)
| Fecha: | Jueves, 07 de junio de 2018/Sábado, 09 de junio de 2018 |
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| Lugar: | Lugar: Centro Nacional de Exposiciones |
| Localidad: | Santarém (Portugal) |
| Tipo de Evento: | Simposio - Olivicultura y Aceite |
Este simposio tiene como objetivo promover el debate y la cooperación entre investigadores, técnicos, agricultores, estudiantes, exportadores, agentes de la industria, y el intercambio de experiencias que puedan incidir en el incremento de la rentabilidad y sostenibilidad de la industria oleícola portuguesa.
Esta organizado por la Asociación Portuguesa de Horticultura (APH), en colaboración con el Instituto Nacional de Investigación Agrícola y Veterinaria (INIAV) y la Escuela Agraria del Instituto Politécnico de Santarém (ESA / IPS), con el apoyo del Centro Nacional de Exposiciones (CNEMA).
En este evento participará el investigador Daniel Martín Vertedor, del área de Vegetales del Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, centro adscrito a CICYTEX. Intervendrá el viernes, 8 de junio, como moderador de la Sesión V: Tecnología, calidad, economía e innovación; y presentará una comunicación oral: Reducción de acrilamidas en aceitunas negras oxidadas al estilo californiano.