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Semana de la Ciencia. 6 al 17 de noviembre de 2017


Fecha: Lunes, 13 de noviembre de 2017/Viernes, 17 de noviembre de 2017
Lugar: CICYTEX
Tipo de Evento: Jornada - Producción Hortofrutícola y Tecnología Postcosecha - Otros - Olivicultura y Aceite - Viticultura y Enología - Nuevas tecnologías en agroganadería, forestales y conservación de alimentos

CICYTEX participará en las actividades programadas en la Semana de la Ciencia, un evento organizado por la Universidad de Extremadura y la Oficina para Innovación de la Junta de Extremadura.

En total, se celebrarán más de 70 actividades, exposiciones, talleres científicos y de divulgación repartidos por una veintena de localidades de la región.

Las actividades promovidas por CICYTEX son las siguientes:

Visitas guiadas a la Finca La Orden
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Visitas guiadas al Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña

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Taller de plantas para niños
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Taller sobre conservación de alimentos mediante tecnología de altas presiones
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Taller de cata de aceite de oliva virgen
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Destruyendo mitos de la enología: verdades y mentiras”
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Compuestos químicos responsables de las características sensoriales de los vinos
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Evaluación sensorial de quesos 
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Laboratorio interactivo de microbiología
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Más actividades de la Semana de la Ciencia en Extremadura: Enlace