Charla-cata de alimentos saludables
| Fecha: | Jueves, 03 de abril de 2014 |
|---|---|
| Lugar: | Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura |
| Localidad: | Mérida |
| Tipo de Evento: | Seminario - Otros |
Facultativos agroalimentarios del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) llevarán a cabo una cata de alimentos saludables (aceite, fruta y queso), para fomentar la dieta sana entre los alumnos de distintos colegios e institutos de Mérida.
Esta actividad divulgativa, que comenzó en octubre de 2013, forma parte del programa "Ciudades Saludables y Sostenibles" del ayuntamiento de la ciudad. Hasta el próximo mes de mayo se van a celebrar un total de 16 sesiones.
Cada una de llas se estructura en una charla informativa sobre las características de una dieta equilibrada, la elaboración de un plato saludable, por parte de los estudiantes de la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura, y una cata de productos: aceite de oliva virgen, zumos elaborados con frutas, y quesos, todos ellos característicos de la región.