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FROM BARK TO BOTTLE. Ecoturismo para conocer territorios corcheros españoles. Extremadura-Andalucía-Cataluña. Junio y julio


Fecha: Jueves, 09 de junio de 2016
Lugar: Visita al Instituto del Corcho y a territorios corcheros de Extremadura
Localidad: Mérida, comarca Sierra de San Pedro, Trujillo, Cáceres, Valencia de Alcántara
Tipo de Evento: Visita - Dehesa, Pastos y Producción Forestal - Productos Lignocelulósicos - Nuevas tecnologías en agroganadería, forestales y conservación de alimentos

La asociación conservacionista norteamericana Cork Forest Conservation Alliance (CFCA), y la empresa española Two Birds One Stone promueven el proyecto From Bark to Bottle (De la corteza a la botella) para dar a conocer a turistas norteamericanos la biodiversidad de los territorios corcheros, su riqueza histórico-artística, cultural y gastronómica. Para este verano se han programado cuatro tours en los meses de junio y julio. Se trata de un viaje de 11 días, cada uno de ellos,  por Extremadura, Andalucía y Cataluña

El primero de los viajes organizados a Extremadura comenzará el lunes, 6 de junio. El itinerario previsto por la región extremeña tiene como objetivo mostrar los valores naturales asociados al ecosistema del alcornocal y del corcho; de la dehesa y sus productos. Incluye la comarca corchera de la Sierra de San Pedro para dar a conocer cómo se realiza la saca del corcho del árbol y el proceso de preparado y transformación en la industria; visita a una dehesa y a una fábrica de productos cárnicos ibéricos;  además de un recorrido por espacios naturales e histórico-artísticos emblemáticos de la región, como el Parque Natural del Tajo Internacional; conjunto megalítico de Valencia de Alcántara; y ciudades como Trujillo, Cáceres y Mérida.

También se ha programado una visita al Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal, perteneciente a (CICYTEX), con el fin de explicarles los trabajos de investigación que se realizan en este Instituto relacionados con el control de calidad y de mejoras tecnológicas e innovadoras en el proceso de producción y transformación de las industrias corcheras.

Las visitas al Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón Vegetal, están programadas para los días 9 y 23 de junio y 14 y 28 de julio.

 

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