Entre sus funciones destaca la realización, colaboración y desarrollo de proyectos de investigación sobre los principales problemas que afectan a la dehesa, como es el control de la culebrilla del corcho (Coroebus undatus). También es el responsable de la Red de Rodales Selectos de Alcornoques en Extremadura y del Plan de Calas (Plan de estimación de la calidad del corcho en campo). Ofrece servicios al sector de la dehesa.