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TABLA SEVILLANO, RAFAEL


Degree:  Doctor - Biology
WorkSpace:  Livestock Production
Contact
  •  (+34) 924 012 695
  •  rafael.tabla@juntaex.es

Works in CICYTEX

Lleva a cabo las siguiente funciones:

  • Asesoramiento y formación en tecnología de productos lácteos.
  • Diseño y ejecución de proyectos de investigación.
  • Mejora de la calidad y diferenciación de productos lácteos.
  • Optimización del proceso de fabricación.
  • Desarrollo de nuevos productos lácteos.
  • Aprovechamiento de subproductos.
  • Producción de fermentos lácticos autóctonos.
  • Control de microorganismos alterantes en quesos.
  • Evaluación sensorial

Associated Staff


 García Cuadrado, Nazaret
Livestock Production
 García Sánchez, Alfredo
Livestock Production
 García Torres, Susana
Livestock Production
 Gómez Román, Óscar
Livestock Production
 López Gallego, Fermín
Livestock Production
 López Parra, María Montaña
Livestock Production
 Ramírez Bernabé, Rosario
Livestock Production
 Sánchez Baltasar, Ramiro
Livestock Production