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Soluciones innovadoras para industrias ecológicas. Envases sostenibles. 3 de junio de 2021


Date: Thursday june 03, 2021
Kind of Event: Course - New Technology in Agricultural, Forestal and preserving food products

Organiza Plataforma Tecnológica de Agricultura Ecológica de Extremadura (PTAEEX).
Jueves, 3 de junio 2021 – 17:00h | A través de ZOOM

Los contenidos de la acción se centran, entre otros, en establecer la importancia del análisis  microbiológico y funcional de alimentos y bebidas ecológicas, así como la importancia de la tipología de los envases para el consumidor, situación actual de envases adaptados para la elaboración de productos ecológicos, tipología actual y desafíos, contribución de nuevas técnicas de packaging a la sostenibilidad de la cadena agroalimentaria.

Ponente: Jonathan Delgado Adámez, investigador de CICYTEX  

Inscripción: