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4º Congreso Internacional del Cerdo Graso Fatty Pig. Badajoz. 23 al 25 de noviembre de 2017


Date: Thursday november 23, 2017/Saturday november 25, 2017
Place: Salón de Actos Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura
Locality: Badajoz
Kind of Event: Scientist meeting - Dehesa, pastures and Forestal production - Other - Olive-growing and Oil - Viticulture and Oenology - New Technology in Agricultural, Forestal and preserving food products

El encuentro se celebrará en Badajoz, del 23 al 25 de noviembre, en las instalaciones del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX). En este congreso participarán investigadores de todo el mundo que trabajan en la producción de cerdos grasos.

Se darán a conocer los últimos avances en genética, reproducción, nutrición, tecnología, biotecnología, calidad de los productos cárnicos, así como otras cuestiones relacionadas con la producción de estas razas porcinas.

El 4º Congreso Internacional sobre Ciencia y Aprovechamiento del Cerdo Graso (4th Fatty Pig Science & Utilization International Conference) es un encuentro bienal que se ha celebrado desde 2011 en Hungría. Esta es la primera vez que tendrá lugar en España. La cita será en Badajoz, en el Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura, centro adscrito a CICYTEX.

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