Date: | Thursday september 22, 2016/Friday september 23, 2016 |
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Place: | Institución Ferial de Extremadura FEVAL. Paseo de FEVAL s/n |
Locality: | Don Benito (Badajoz) |
Kind of Event: | Congreso - Vegetable Production and Post-harvest Technology - Livestock Production - Olive-growing and Oil - Viticulture and Oenology - New Technology in Agricultural, Forestal and preserving food products |
El congreso FORUM FIAL es un evento pensado para favorecer el `intercambio y aprovechamiento del conocimiento´ relacionado con el sector agroalimentario. Es la antesala de la Feria Internacional de Alimentación, cuya próxima edición será en febrero de 2017 también en Don Benito.
Según informa la organización en su página web, durante dos días (22 y 23 de septiembre) se analizarán los temas que mayor interés suscitan entre las industrias alimentarias de la región.
Por parte de CICYTEX, la técnico de Transferencia de Tecnología, Tomasa Pérez Corcho, va a explicar algunas líneas de investigación en las que se ha trabajado, especialmente las desarrolladas en uno de sus centros adscritos, el Instituto Tecnológico Agroalimentario de Extremadura.
La aplicación de altas presiones hidrostáticas para la conservación de alimentos, IV Gama y el diseño de productos y tecnologías innovadoras, son algunas de ellas. Su ponencia será el jueves 22 a partir de las 17:00 horas.